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科学防疫 安全返校(六)--饮食卫生安全之拒绝野味篇
来源:pp电子游戏平台 作者: 发布时间:2020-04-27 浏览次数:345

人类在这次新兴冠状病毒中栽了大跟头。这次疫情和2003年的非典相同,人类都是在野生动物身上感染上病毒,导致成千上万的人命丧病毒。到现在为止,大自然已经给了我们无数次警告,我们应该和大自然和平相处了,放过那些无助野生动物,他们只是这次疫情病源,而真正的罪魁祸首是人类。

所谓病从口入,食品安全分为9种,超范围或超限量使用食品添加剂,非食用物质,农药、兽药残留,禁止农药、兽药,菌落总数、大肠菌群等微生物超标,致病性微生物,重金属污染物,掺假掺杂,品质指标这9类,其中食用野生动物造成的不安全因素占了其中4种,所以不要食用野生动物,食用它们损害的是自己的身体。

人类大量的残忍捕杀野生动物,把它们当做餐桌上的美食,以至于它们身上携带的病毒传染到人类的身上,严重损害了人类身体健康,甚至夺取人类生命,或许这就是人类破坏自然环境,打破生态平衡而自作自受的恶果。一直以来,中国被誉为美食大国,外人眼中能吃的,不能吃的,在中国都可以变成美食。甚至有的人为了彰显自己级别高、身份和别人不同,导致那些野生的飞禽走兽在劫难逃,不知道现在他们是否能承担自己漫无目的的虚荣心而肆无忌惮乱吃野生动物的后果呢?

野生动物真的有营养吗?科学表明,野生动物的营养价值不比家禽高,甚至他们大多数身上携带有致命的病毒。而有些人吃野生动物最主要的原因,认为吃那些少见的野生动物是一件很高档次的事情,吃的次数少了就觉得美味,毕竟物以稀为贵,这种错误思想和行为需要我们摒弃。

那么再细说一下,野生动物身上到底带有哪些病毒首先蝙蝠,大家一定不陌生,这次疫情的病源,它身上带有SARS病毒,埃博拉病毒,尼帕病毒,马尔堡病毒等,蝙蝠是很多病毒的宿主。野生蛇带有裂头蚴虫、绦虫等,果子狸带有狂犬疫苗等病毒,野生土拨鼠是鼠疫的罪魁祸首,身上带有鼠疫杆菌等病毒。穿山甲,它的肉及甲片都没有滋补和药用价值,并且体内有很多寄生虫,绿猴艾滋病的携带者。野生动物生活的环境导致他们大多都是病毒的宿主,近年来,越来越多野生动物身上的病毒来到人类社会,这次疫情就是人类捕食野生动物最可怕的警告。

世界美食千千万,何必要和野生动物过不去。相信科学,拒绝相信伪科学,网上谣传的野生动物存在的医用价值和营养价值都是不存在的。为了您和家人的健康,提醒广大中国同胞拒绝捕杀野生动物,拒绝食用野生动物,保护野生动物,从你我做起。

供稿人:经济系 苑博