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假期赋能 (四) | 宅家美食!这些“花式”你get了吗?
来源:pp电子游戏平台电子信息系团总支 作者:任茜 发布时间:2021-01-25 浏览次数:108

俗话说:极致的美食,只留给最勤劳的人们,疫情期间宅家生活,让我们对美食有了沉寂已久的冲动,与其在家闲坐,不如来场与美食的相遇~防疫抗议,从提高身体免疫力开始。

免疫力也就是我们俗称的身体抵抗力,它可以帮助我们防御疾病的入侵。一旦没有了免疫力,我们体内各个机能都会无法正常运行,从而致使身体出现故障。非常时期,我们要从日常饮食来帮助我们增强抵抗力。

番茄牛腩

用料准备:牛腩700g,番茄3个,八角1个,姜葱蒜适量,生抽、老抽、白糖适量。

制作过程:

Step1:

牛腩切块,用沸水灼一下捞起来备用;两个西红柿切丁,剩下一个最后用。

Step2:

锅里热油,放入姜葱蒜爆香,加入番茄丁;翻炒熬成番茄酱,加入1勺糖。

Step4:

倒入牛腩和剩余番茄焖5分钟,看味道加入一点盐调味即可。

2.懒人食谱,肥宅快乐邀你相会

非常时期,只好名正言顺的宅在家里!虽然平时和厨房相看两厌,但是这并不妨碍我们做点简单好吃的美食。所以,懒人食谱再度降临!很方便还好吃!简单的烹饪也能做出顶级的美味!只有你们自己动手做了才知道,多好吃多简单!

酸辣粉

用料准备:

粉丝、青红椒(切成末)、小葱和大蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、白醋。

制作过程:

Step1:

调酸辣汁:在碗中加入蒜末、辣椒粉、芝麻、青红椒末各1勺;倒入热油激发香味、再加入生抽、白醋各2勺、半勺白糖、半勺食盐搅拌均匀备用。

Step2:

锅中水烧开放入粉丝煮熟,捞出来冷水使粉丝冷却。

Step3:

最后一步:捞出粉丝与酸辣汁混合拌匀,撒上葱花即可。


3.自给自足,宅在家秒变甜点家

为了防控疫情,现在“宅”是一种社会责任!但宅在家太久憋得慌怎么办?那不如一起动手来做甜点吧!发挥自己聪明的小脑袋瓜,转身步入厨房变身大厨吧,让美味甜点抹去疫情的苦闷,带来甜甜的一天。

奥利奥草莓酸奶杯


用料准备:

适量奥利奥碎和巧克力棒、适量酸奶和草莓、适量燕麦。

制作过程:

Step1:

把奥利奥碎倒入杯底、再倒入酸奶。

Step2:

草莓切丁放入杯里铺匀、再倒入适量奥利奥碎。

Step3:

将草莓切片,整齐的贴在玻璃杯壁上,再倒入适量酸奶,铺上一层燕麦圈。

Step4:

最后:在上面放草莓和巧克力棒点缀。

鲜花带来朝气,美食给予温暖,它们是平凡生活里的烟火气和小幸福, 希望这些美食,能增添能量和活力~~,请相信,春天如约而至,美好也将接踵而来。

供稿:电子信息系 任茜